2021知到答案 有机化学（吉林医药学院） 智慧树网课章节测试答案

第一章 章节测试

1、选择题:利用红外光谱可鉴别哪对化合物（      ）
选项：
A:
B:
C:
D:
答案: 【】
2、选择题:C₃H₆Br₂的化合物在¹HNMR谱中只出现一个信号其可能的结构式为（      ）
选项：
A:

B:

C:

D:

答案: 【

】
3、选择题:sp²杂化的轨道数有几条（       ）
选项：
A:4
B:1
C:3
D:2
答案: 【3】
4、选择题:sp杂化的空间构型为（       ）
选项：
A:
 直线型   
B:
四面体
C:
三角型   
D:
四边型
答案: 【
 直线型   
】
5、选择题:Sp³杂化的键角为（       ）
选项：
A:
 180^o 
B:
109^o28^’   
C:
107^o
 
D:
120^o  
答案: 【
109^o28^’   
】
6、选择题:有几中不同环境的氢（      ）
选项：
A:
2
B:
1
C:
4
D:
3
答案: 【
3
】
7、选择题:某化合物的红外光谱在1700cm^–1处有强吸收可能有的官能团为（      ）
选项：
A:

B:

C:

D:

答案: 【

】

第二章 章节测试

1、选择题:两个异丙基合成烷烃的系统命名是（    ）
选项：
A:
2,2-二甲基丁烷
B:
2-异丙基丙烷
 
C:
2,3-二甲基丁烷
D:
二甲基丁烷    
答案: 【
2,3-二甲基丁烷
】
2、选择题:甲烷中C原子是（    ）杂化
选项：
A:
spd
 
B:
sp 
C:
sp³  
D:
sp²  
答案: 【
sp³  
】
3、选择题:CH₃·和CH₃CH₂·自由基相互碰撞最多可得到（    ）种烷烃。
选项：
A:
3
B:
4
C:
2
D:
1
答案: 【
3
】
4、选择题:烷烃的化学性质很不活泼，是因为（    ）
选项：
A:
不含双键
B:
含氢多
C:
各原子间均以σ键相连，键较牢固
 
D:
不含叁键
答案: 【
各原子间均以σ键相连，键较牢固
 
】
5、选择题:对烷烃定义叙述正确的是（    ）
选项：
A:
开链烃 
B:
碳原子间以单键相连
C:
碳原子间以单键相连其余价键完全与氢结合形成的开链烃
 
D:
能燃烧
答案: 【
碳原子间以单键相连其余价键完全与氢结合形成的开链烃
 
】
6、选择题:正丁烷异构体的数目是（    ）
选项：
A:
1
B:
3
C:
2
D:
4
答案: 【
2
】
7、选择题:所列取代基是异丙基的是（    ）
选项：
A:

B:

C:

D:

答案: 【

】
8、选择题:烷烃中不同类型的碳原子共有（    ）种
选项：
A:
3
B:
1
C:
2
D:
4
答案: 【
4
】
9、选择题:环丙烷易发生的化学反应为（      ）
选项：
A:
加成 
B:
取代  
C:
氧化  
D:
消除
 
 
答案: 【
加成 
】

第三章 章节测试

1、选择题:烯烃双键加成反应后，双键碳由sp²杂化变为（    ）
选项：
A:sp杂化
B:sp³d²杂化
C:sp³杂化
D:sp²杂化   
答案: 【sp³杂化】[$]
2、选择题:烯丙基的结构为（    ）
选项：
A:
CH₂=CHCH₂－
B:
CH₂=CHCH₂CH₂－
 
C:
CH₃CH=CH－  
D:
CH₃CH(CH₃)－ 
答案: 【
CH₂=CHCH₂－
】
3、选择题:不对称烯烃和不对称试剂发生加成时遵循（    ）规则
选项：
A:
马尔可夫尼可夫
B:
克莱门森  
C:
扎依采夫
D:
范特荷甫
 
答案: 【
马尔可夫尼可夫
】
4、选择题:单烯烃经高锰酸钾氧化所得的产物 ，          分析其结构为（      ）
选项：
A:

B:

C:

D:

答案: 【

】
5、选择题:化合物有顺反异构体的为（       ）
选项：
A:
3-丁烯酸 
B:
1-丁烯
C:
2-丁烯酸
D:
3-甲基-2-丁烯酸 
答案: 【
2-丁烯酸
】
6、选择题:化合物C₄H₈的异构体有几个（      ）
选项：
A:
8
B:
6
C:
7
D:
1
答案: 【
6
】
7、选择题:所列烯烃与HCl加成反应速度最快的为（      ）。
选项：
A:
CH₂=CHCCl₃
B:
CH₃CH=CHCl
 
C:
CH₃CH = CH₂ 
D:
(CH₃)₂C=CH₂    
答案: 【
(CH₃)₂C=CH₂    
】
8、选择题:乙烯与HBr的化学反应机理为（      ）
选项：
A:
亲核加成  
B:
亲核取代
C:
亲电加成   
D:
亲电取代
 
答案: 【
亲电加成   
】

第四章 章节测试

1、选择题:某烃分子式为C₅H₈，它能使高锰酸钾水溶液和溴水褪色，与银氨溶液生成白色沉淀的结构式为（        ）
选项：
A:
CH₃CH₂CH₂C≡CH
B:
CH₂=C=CHCH₂CH₃
 
C:
CH₃CH₂C≡CCH₃
 
D:
CH₂=CHCH=CHCH₃
答案: 【
CH₃CH₂CH₂C≡CH
】
2、选择题:丙炔在汞盐的硫酸溶液中与水反应生成（          ）
选项：
A:
丙酮
B:
丙酸     
C:
丙烯
 
D:
丙醛 
答案: 【
丙酮
】
3、选择题:所有碳原子在一条直线上的是（         ）
选项：
A:1-丁烯
B:2-丁烯
C:丙烯
D:2-丁炔
答案: 【2-丁炔】
4、选择题:AgC≡CAg沉淀是（    ）
选项：
A:紫色
B:蓝色
C:砖红色
D:白色
答案: 【白色】
5、选择题:区分乙烷、乙烯、乙炔三种气体的试剂为（          ）
选项：
A:
HBr  Br₂  
B:
Br₂  [Ag(NH₃)₂]⁺
 
C:
Br₂  H₂   
D:
Br₂  KMnO₄
答案: 【
Br₂  [Ag(NH₃)₂]⁺
 
】
6、选择题:在一定的条件能聚合生成苯的是（         ）
选项：
A:
CH₃C≡CH
 
B:
CH≡CH  
C:
CH₃CH₃ 
 
 
D:
CH₂=CH₂   
答案: 【
CH≡CH  
】
7、选择题:所列化合物酸性最强的为（      ）
选项：
A:

B:

C:

D:

答案: 【

】
8、选择题:哪个炔烃水合不能得较纯的酮（     ）
选项：
A:

B:

C:

D:

答案: 【

】

第五章 章节测试

1、选择题:所列物质的构型是S-构型的为（    ）
选项：
A:

B:

C:

D:

答案: 【

】
2、选择题:下列物质是内消旋体的为（    ）
选项：
A:

B:

C:

D:

答案: 【

】
3、选择题:将手性碳原子所连接的基团按原子序数大小排列成序呈顺时针方向的为（      ）构型
选项：
A:
D  
B:
L
C:
 S  
D:
R
答案: 【
R
】
4、选择题:化合物   有几个手性碳原子（       ）
选项：
A:
2
B:
1
C:
4
D:
3
答案: 【
3
】
5、选择题:

所列分子有手性的为（     ）
选项：
A:

B:

C:

D:

答案: 【

】
6、选择题:所列化合物有旋光性的为（      ）
选项：
A:
 1-丁醇    
B:
1-氯丙烷
 
C:
2-氯-1-丁醇
D:
1-氯丁烷    
答案: 【
2-氯-1-丁醇
】
7、选择题:化合物是对映异构体的为（      ）
选项：
A:

B:

C:

D:

答案: 【

】

第六章 章节测试

1、选择题:苯具有特殊的芳香性容易发生（　　　）
选项：
A:
聚合反应
 
B:
取代反应  
C:
氧化反应   
D:
加成反应   
答案: 【
取代反应  
】
2、选择题:从甲苯生成苯甲酸，所用的试剂最合适的是（　　　）
选项：
A:
H₂SO₄/HNO₃
B:
浓H₂SO₄
 
C:
Br₂/FeBr₂
D:
KMnO₄/H₂SO₄
答案: 【
KMnO₄/H₂SO₄
】
3、选择题:所列化合物若发生亲电取代反应速度最快的是（　　　　）
选项：
A:
硝基苯
B:
苯
C:
甲苯  
D:
氯苯  
答案: 【
甲苯  
】
4、选择题:菲的分子式为（　　　）
选项：
A:
C₁₀H₈  
B:
C₁₀H₁₂
C:
C₁₄H₁₀ 
D:
C₁₄H₁₄  
答案: 【
C₁₄H₁₀ 
】
5、选择题:下列化合物的名称错误的是（　　　）
选项：
A:
1,3,4-三甲苯
B:
1,3,5-三甲苯  
C:

1,4-二甲苯

 
D:
1,2-二甲苯 
答案: 【
1,3,4-三甲苯
】
6、选择题:既能使KMnO₄溶液褪色，又能使溴水褪色的是（　　　）
选项：
A:
苯   
B:
甲基环已烷
C:
甲苯
D:
环已烯 
答案: 【
环已烯 
】
7、选择题:(       )
选项：
A:

B:

C:

D:

答案: 【

】
8、选择题:所列化合物有芳香性的为（      ）
选项：
A:

B:

C:

D:

答案: 【

】

第七章 章节测试

1、选择题:SN代表（    ）
选项：
A:
亲电加成
 
B:
亲核加成
 
 
C:
亲电取代   
D:
亲核取代  
答案: 【
亲核取代  
】
2、选择题:卤代烃最活泼的是（    ）
选项：
A:
CH₃CH₂CH₂Br
B:
CH₂=CHCH₂CH₂Br
C:
CH₂=CHCH₂Br 
D:
CH₃CH=CHBr
答案: 【
CH₂=CHCH₂Br 
】
3、选择题:室温就能与硝酸银–醇溶液反应的是（　　　）
选项：
A:
溴乙烷
B:
溴苄
C:
溴苯 
D:
溴丙烷
答案: 【
溴苄
】
4、选择题:所列化合物属于烯丙式卤代烃的是（    ）
选项：
A:
BrCH₂CH=CH₂
B:
CH₃CH₂CH₂Br
 
 
C:
CH₃CH=CH-Br 
D:
CH₃-CHBrCH₃
答案: 【
BrCH₂CH=CH₂
】
5、选择题:所列化合物室温是气体的为（　　　）
选项：
A:
氯乙烷
 
 
B:
苯    
C:
四氯化碳
 
D:
氯仿    
答案: 【
氯乙烷
 
 
】
6、选择题:某化合物聚合后是一种稳定塑料有“塑料王”之称的为（　　　）
选项：
A:
四氟乙烯  
B:
氟利昂
C:
氟烷
 
 
D:
氯乙烯
答案: 【
四氟乙烯  
】
7、选择题:所列化合物发生消除反应后得到的主产物是CH₃C(CH₃)=CH(CH₂)₂CH₃的为（　　　）
选项：
A:
CH₃CH(CH₃)CH ₂CHBrCH ₂CH₃  
B:
CH₃CH(CH₃)CH ₂CH ₂CH ₂Br
 
C:
CH₃CH(CH₃)CHBrCH ₂CH ₂CH₃
 
D:
CH₃CH(CH₃)CHBrCH ₂CH₃ 
答案: 【
CH₃CH(CH₃)CHBrCH ₂CH ₂CH₃
 
】

第八章 章节测试

1、选择题:苯甲醇的同分构体数目为（        ）
选项：
A:
5
B:
4
C:
2
D:
3
答案: 【
4
】
2、选择题:不属于单醚的是（　　　）
选项：
A:
C₆H₅OC₆H₅
 
B:
C₆H₅OCH₃
C:
CH₃CH₂OCH₂CH₃ 
 
D:
CH₃OCH₃ 
答案: 【
C₆H₅OCH₃
】
3、选择题:一般不能被K₂Cr₂O₇氧化的是（　　　　）
选项：
A:
丁醇 
B:
丙醇   
C:
叔丁醇
 
 
D:
2-丙醇
答案: 【
叔丁醇
 
 
】
4、选择题:与硝酸反应生成酯又能与新制Cu(OH)₂作用形成深蓝色溶液的是（    ）
选项：
A:
乙二醇
B:
硫酸
 
C:
乙酸      
D:
乙醇   
答案: 【
乙二醇
】
5、选择题:关于醇的叙述错误的是（    ）
选项：
A:
醇的沸点比分子量相近的烷烃要高的多
B:
醇的酸性比水弱   
C:
伯、仲、叔醇中，叔醇的酸性最强
D:
醇分子内脱水形成烯烃成为消除反应
 
答案: 【
伯、仲、叔醇中，叔醇的酸性最强
】
6、选择题:所列化合物与溴水在一定条件不发生反应的是（    ）
选项：
A:
2-丁炔
B:
苯甲醇  
C:
苯乙烯
D:
苯酚
 
答案: 【
苯甲醇  
】
7、选择题:所列化合物酸性最强的是（　　　　）
选项：
A:
苄醇    
B:
邻甲基苯酚
 
C:
碳酸
D:
乙醇  
答案: 【
碳酸
】

第九章 章节测试

1、选择题:羟醛缩合反应的条件是（　　　）
选项：
A:
稀酸溶液
B:
浓碱溶液
C:
浓酸溶液
D:
稀碱溶液
答案: 【
稀碱溶液
】
2、选择题:不能用来确定醛基存在的是（    ）
选项：
A:
斐林试剂
B:
希夫试剂
C:
羟胺
D:
托伦试剂
答案: 【
羟胺
】
3、选择题:所列几种试剂不能与羰基化合物发生加成反应的是（    ）
选项：
A:
溴水
B:
氢氰酸
C:
乙醇
D:
氢气
答案: 【
溴水
】
4、选择题:乙醛和乙醇反应生成半缩醛的条件是（    ）
选项：
A:
干HCl催化
B:
浓盐酸溶液
C:
浓碱溶液
D:
稀碱溶液
答案: 【
干HCl催化
】
5、选择题:所列哪种化合物既能发生碘仿反应又能被弱氧化剂氧化（    ）
选项：
A:
丙醛
B:
乙醛
C:
丙酮
D:
苯乙酮
答案: 【
乙醛
】
6、选择题:所列哪种化合物既能还原成仲醇又能发生碘仿反应（    ）
选项：
A:
3-戊酮
B:
2-戊酮
C:
环己酮
D:
乙醛
答案: 【
2-戊酮
】

第十章 章节测试

1、选择题:能和托伦试剂反应的化合物是（    ）
选项：
A:
乙酸
B:
丁二酸
C:
丙酸
D:
甲酸
答案: 【
甲酸
】
2、选择题:HOOC-CO-CH₂CH₂COOH的名称是（    ）
选项：
A:
α－酮戊二酸
B:
α－戊酮酸
C:
β－酮戊二酸
D:
γ－酮戊二酸
答案: 【
α－酮戊二酸
】
3、选择题:所列化合物能和托伦试剂反应的是（    ）
选项：
A:
甲酸
B:
乙酸
C:
丙酸
D:
丁酸
答案: 【
甲酸
】
4、选择题:所列化合物加热不易脱羧的是（    ）
选项：
A:
丁二酸
B:
草酸
C:
丙二酸
D:
己二酸
答案: 【
丁二酸
】
5、选择题:所列化合物酸性较强的是（    ）
选项：
A:
醋酸
B:
碳酸
C:
苯酚
D:
乙醇
答案: 【
醋酸
】
6、选择题:所列化合物不和KMnO₄+H₂SO₄发生反应的是（    ）
选项：
A:
乙二酸
B:
甲酸
C:
乙醛
D:
乙酸
答案: 【
乙酸
】
7、选择题:化合物发生酸式分解的是（    ）
选项：
A:
草酸
B:
丙酮酸
C:
丙酰乙酸
D:
β－羟基丁酸
答案: 【
丙酰乙酸
】
8、选择题:所列说法正确的是（    ）
选项：
A:
β－酮酸脱羧生成醛
B:
α－酮酸脱羧生成酮
C:
所有β－酮酸受热都能脱羧
D:
α－酮酸比β－酮酸易脱羧
答案: 【
α－酮酸脱羧生成酮
】
9、选择题:所列化合物酸性最强的是（    ）
选项：
A:
丁酸
B:
γ－羟基丁酸
C:
α－羟基丁酸
D:
β－羟基丁酸
答案: 【
α－羟基丁酸
】

第十一章 章节测试

1、选择题:酯的水解是一个可逆反应，水解反应进行完全的条件是（    ）
选项：
A:
酸性溶液
B:
中性溶液
C:
碱性溶液
D:
非水溶液
答案: 【
碱性溶液
】
2、选择题:羧酸和氨反应其产物为（    ）
选项：
A:

B:

C:

D:

答案: 【

】
3、选择题:把乙酸乙酯还原成乙醇，所需要的试剂是（    ）
选项：
A:

B:

C:

D:

答案: 【

】
4、选择题:可用于区分乙酐和酯的试剂是（    ）
选项：
A:
丙酮
B:
水
C:
甲苯
D:
乙醇
答案: 【
水
】
5、选择题:
选项：
A:
二乙酸乙酯
B:
乙二醇二乙酸酯
C:
乙酸乙二醇酯
D:
乙酸乙酯
答案: 【
乙二醇二乙酸酯
】
6、选择题:有一无色液态化合物，分子量为88，能与Na₂CO₃反应放出二氧化碳，能发生酯化反应生成有香味的液体，其可能的结构是（　　　）
选项：
A:

B:

C:

D:

答案: 【

】
7、选择题:
选项：
A:
丁内酯
B:
丁酸丁内酯
C:
γ－丁内酯
D:
丁酸酯
答案: 【
γ－丁内酯
】
8、选择题:所列化合物属于中性的是（　　　　）
选项：
A:

B:

C:

D:

答案: 【

】
9、选择题:
选项：
A:
乙酰氯
B:
乙酸酐
C:
乙酰胺
D:
乙酸乙酯
答案: 【
乙酰氯
】

第十二章 章节测试

1、选择题:哪种物质可鉴别出苯胺和甲苯（    ）
选项：
A:
溴水
B:
NaOH
C:

D:
氨水
答案: 【
溴水
】
2、选择题:所列物质中碱性最强的是（    ）
选项：
A:

B:

C:

D:

答案: 【

】
3、选择题:所列物质碱性最弱的是（    ）
选项：
A:

B:
苯胺
C:

D:

答案: 【
苯胺
】
4、选择题:
选项：
A:
N-甲基-N-乙基苯胺
B:
1-甲基-2-乙基苯胺
C:
N-乙基苯甲胺
D:
N-甲基苯乙胺
答案: 【
N-甲基-N-乙基苯胺
】
5、选择题:鉴别苯酚和苯胺最好的方法是（    ）
选项：
A:

B:
班氏试剂
C:
溴水
D:

答案: 【

】
6、选择题:能与亚硝酸反应定量放出氮气的是（    ）
选项：
A:

B:

C:

D:
N-甲基苯胺
答案: 【

】
7、选择题:所列物质中哪个是对–氨基苯磺酰胺（    ）
选项：
A:

B:

C:

D:

答案: 【

】
8、选择题:尿素在适当条件，两分子尿素失去一分子氨，缩合成的物质叫（    ）
选项：
A:
乙二脲
B:
缩二脲
C:
脲
D:
碳酸二氨
答案: 【
缩二脲
】

第十三章 章节测试

1、选择题:既可溶于冷的NaOH溶液，又能溶于盐酸的是（    ）
选项：
A:

B:

C:

D:

答案: 【

】
2、选择题:
选项：
A:
烟碱
B:
嘌呤
C:
3-甲基吲哚
D:
3-甲基喹啉
答案: 【
3-甲基吲哚
】
3、选择题:一组化合物其碱性最强的是（    ）
选项：
A:
吡啶
B:
苯胺
C:
吡咯
D:
氨
答案: 【
氨
】
4、选择题:所列化合物含有吡啶结构的是（    ）
选项：
A:

B:

C:

D:

答案: 【

】
5、选择题:
选项：
A:
咪唑
B:
嘧啶
C:
吡咯
D:
吡啶
答案: 【
咪唑
】
6、选择题:嘌呤的结构式是（    ）
选项：
A:

B:

C:

D:

答案: 【

】
7、选择题:化合物含有嘧啶环的是（    ）
选项：
A:

B:

C:

D:

答案: 【

】
8、选择题:加高锰酸钾不褪色的是（      ）
选项：
A:

B:

C:

D:

答案: 【

】
9、选择题:
选项：
A:
①②③
B:
②③①
C:
③②①
D:
③①②
答案: 【
③②①
】
10、选择题:烟草所含的生物碱是（    ）
选项：
A:
麻黄碱
B:
吗啡
C:
咖啡碱
D:
烟碱
答案: 【
烟碱
】

第十四章 章节测试

1、选择题:不能发生成苷反应的是（      ）
选项：
A:
果糖
B:
蔗糖
C:
麦芽糖
D:
半乳糖
答案: 【
蔗糖
】
2、选择题:α－D－吡喃葡萄糖－1－磷酸酯的结构式为（      ）
选项：
A:

B:

C:

D:

答案: 【

】
3、选择题:水解后生成两种单糖的是（    ）
选项：
A:
纤维素
B:
淀粉
C:
麦芽糖
D:
乳糖
答案: 【
乳糖
】
4、选择题:不能发生成苷反应的是（    ）
选项：
A:
麦芽糖
B:
果糖
C:
半乳糖
D:
蔗糖
答案: 【
蔗糖
】
5、选择题:化合物中不带苷羟基的是（    ）
选项：
A:

B:

C:

D:

答案: 【

】
6、选择题:麦芽糖水解后的产物是（    ）
选项：
A:
果糖
B:
果糖和葡萄糖
C:
半乳糖和葡萄糖
D:
葡萄糖
答案: 【
葡萄糖
】
7、选择题:α-D-吡喃葡萄糖的哈沃斯式是（    ）
选项：
A:

B:

C:

D:

答案: 【

】
8、选择题:通过β－1, 4－苷键连接的多糖是（    ）
选项：
A:
支链淀粉
B:
糖原
C:
纤维素
D:
直链淀粉
答案: 【
纤维素
】
9、选择题:所列化合物彻底水解后获得同一单糖的是（    ）
选项：
A:
淀粉 糊精 麦芽糖
B:
淀粉 蔗糖 糖原
C:
纤维素 糊精 麦芽糖
D:
淀粉 乳糖 蔗糖
答案: 【
淀粉 糊精 麦芽糖
】

第十五章 章节测试

1、选择题:
选项：
A:
油酸
B:
软脂酸
C:
硬脂酸
D:
亚油酸
答案: 【
油酸
】
2、选择题:这些说法哪一个对（    ）
选项：
A:
油脂不能与KOH反应
B:
油脂与KOH共热反应可以进行
C:
油脂与KOH共热反应可以得到脂肪酸
D:
油脂与KOH共热反应可逆
答案: 【
油脂与KOH共热反应可以进行
】
3、选择题:氢化后的油脂其性质是（    ）
选项：
A:
易于水解
B:
易于氧化
C:
不易水解
D:
不易氧化
答案: 【
不易氧化
】
4、选择题:关于油脂的结构说法正确的是（    ）
选项：
A:
三个脂肪酸部分是不同的
B:
甘油的3个羟基与脂肪酸成酯
C:
甘油的1个羟基与磷酸成酯
D:
磷酸与甘油成酯同时又与胆碱成酯
答案: 【
甘油的3个羟基与脂肪酸成酯
】
5、选择题:关于甾族化合物的基本结构说法错误的是（    ）
选项：
A:
C₁₇上连着甲基
B:
含有环戊烷并多氢菲的骨架
C:
C₁₃上连着甲基
D:
骨架环C₁₀上连着甲基
答案: 【
C₁₇上连着甲基
】
6、选择题:胆固醇结构中羟基在几号碳（      ）
选项：
A:
C₄
B:
C₁
C:
C₃
D:
C₂
答案: 【
C₃
】
7、选择题:7-脱氢胆固醇光照可生成（      ）
选项：
A:
维生素C
B:
维生素B
C:
维生素D
D:
维生素A
答案: 【
维生素D
】
8、选择题:哪一个是必需脂肪酸（      ）
选项：
A:
硬脂酸
B:
亚油酸
C:
油酸
D:
软脂酸
答案: 【
亚油酸
】
9、选择题:油脂在碱性条件的水解反应称为（    ）
选项：
A:
取代
B:
氧化
C:
加成
D:
皂化
答案: 【
皂化
】

第十六章 章节测试

1、选择题:属于酸性氨基酸的是（    ）
选项：
A:

B:

C:

D:

答案: 【

】
2、选择题:组成蛋白质分子的基本结构单位是（    ）
选项：
A:
α－羟基酸
B:
丙酮酸
C:
α－氨基酸
D:
β－氨基酸
答案: 【
α－氨基酸
】
3、选择题:所列氨基酸属于必需氨基酸的是（    ）
选项：
A:
缬氨酸
B:
脯氨酸
C:
丙氨酸
D:
天门冬氨酸
答案: 【
缬氨酸
】
4、选择题:胱氨酸（pI=4.6）在pH=6.5的溶液中在电场作用向（    ）移动
选项：
A:
不移动
B:
以上都不是
C:
负极
D:
正极
答案: 【
正极
】
5、选择题:氨基酸在等电点时，主要以何种形式存在（　　　）
选项：
A:
阴离子
B:
两性离子
C:
阳离子
D:
以上都不是
答案: 【
两性离子
】
6、选择题:蛋白质分子中的主键是（    ）
选项：
A:
肽键
B:
二硫键
C:
离子键
D:
氢键
答案: 【
肽键
】
7、选择题:蛋白质变性的原因一般认为是由于（    ）
选项：
A:
分子中的副键被破坏
B:
产生了盐析
C:
形成了胶体
D:
分子中的主键被破坏
答案: 【
分子中的副键被破坏
】
8、选择题:DNA的结构中不含有（      ）
选项：
A:
腺嘌呤
B:
核糖
C:
胞嘧啶
D:
磷酸
答案: 【
核糖
】
9、选择题:碱基互补规律中与腺嘌呤以氢键结合的是（      ）
选项：
A:
嘌呤
B:
胸腺嘧啶
C:
鸟嘌呤
D:
尿嘧啶
答案: 【
胸腺嘧啶
】
10、选择题:核酸的基本结构章是（   ）
选项：
A:
核苷
B:
核苷酸
C:
戊糖
D:
碱基
答案: 【
核苷酸
】

第十七章 章节测试

1、选择题:用无水氯化钙作干燥剂是适用于（ ）类有机物的干燥。
选项：
A:醇
B:醛
C:胺
D:烃
答案: 【烃】
2、选择题:

所列哪一项不能完全利用蒸馏操作实现的（ ）
选项：
A:测定化合物的沸点
B:提纯，除去不挥发的杂质
C:分离液体混合物
D:回收溶剂
答案: 【分离液体混合物】

3、选择题:

用熔点法分析物质的纯度主要是观察（ ）
选项：
A:全熔温度
B:三者都不对
C:初熔温度
D:熔程距离
答案: 【熔程距离】

4、选择题:

对于含有少量水的乙酸乙酯可选（ ）干燥剂进行干燥。
选项：
A:金属钠
B:无水氯化钙
C:无水硫酸镁
D:氢氧化钠
答案: 【无水硫酸镁】

5、选择题:

可以用来鉴别果糖和蔗糖的试剂是（ ）
选项：
A:Molish试剂
B:Seliwanoff 试剂
C:Lucas试剂
D:Fehling试剂
答案: 【Fehling试剂】[/$]